Cà tím kho tiêu chay
Tốn cơm với món cà tím kho tiêu chay
Ảnh minh hoạ.
Nguyên liệu:
600g cà tím
4 nhánh hành lá
4 củ hành tím
1 quả ớt
Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm chay, tiêu (10g)
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Cà tím rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 1.5cm.
Hành lá, hành tím rửa...