Mỗi ngày một món chay ngon
Tốn cơm với món cà tím kho tiêu chay
Ảnh minh hoạ.
Nguyên liệu:
600g cà tím
4 nhánh hành lá
4 củ hành tím
1 quả ớt
Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm chay, tiêu (10g)
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Cà tím rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 1.5cm.
Hành lá, hành tím rửa...
Ngon miệng với món sườn non chay chua ngọt
Sườn non chay sốt chua ngọt là một trong những món chay ngon và cực kì bắt cơm. Sườn non vàng ươm thấm đẫm sốt chua ngọt cùng với mùi thơm của hành tỏi khiến cho ai đã từng nếm thử một lần đều phải say đắm.
Ngon miệng với món cà tím xào tỏi chay
Tưởng chừng như không có gì đặc sắc về nguyên liệu nhưng món ăn này lại gây bất ngờ bởi hương vị đậm đà và thơm ngon đến lạ thường. Cà tím chín mềm thấm đẫm gia vị kết hợp thêm mùi thơm cay nồng của tỏi đã tạo nên một món ngon không thể bỏ lỡ trong những ngày ăn chay.
Ngon miệng với món canh hẹ đậu hũ non chay
Ảnh minh hoạ.
Nguyên liệu:
Đậu hũ non: 2 miếng
Hẹ: 100gr
Nấm rơm: 200gr
Hành boa rô: 2 cây
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Nước dùng chay: 1 lít
Hạt nêm chay: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Hẹ rửa sạch, cắt khúc.
Đậu hũ non...